2016年8月29日、沖縄は晴れ時々雨です。蜜源植物・ハチミツについて興味深いサイトがありましたが・・・海外サイト(アメリカ?)で、かつ著作権によりページに書かれている文章を一切使うなと書かれていたので、著作権に触れないように植物名の羅列意訳にしてみました。 また、日本とは気候が違うのでこの蜜源植物の情報にあまり意味はないかもです。

①ミツバチが訪れる花を植える

ミツバチはどんな花にも訪花するわけではありません。ミツバチを呼ぶには、ミツバチが好きな花を植えなければなりません(後ほど紹介します)。 また、ミツバチは赤色が見えないので、青・白・黄色・紫色の花を付ける植物がおススメです。

②ハチミツの種類

クローバーやアルファルファは、色が薄いマイルドなハチミツを出します。 柑橘類・アメリカヌマミズキ木・野生のセージ・ソバ・ホースミント・アメリカボダイ樹・チューリップツリーは、色の濃いハチミツを出します。なかでもソバはとても色の濃いハチミツを出します。

③ミツバチが好きな園芸用の花

1.タンポポ 2.ウイキョウ 3.ラベンダー 4.キンレンカ 5.フランスギク 6.ローズマリー 7.キンギョソウ 8.ヒマワリ 9.チーゼル 10.セイヨウノコギリソウ

④特に優れた蜜源植物

1.ホワイトクローバー 2.スウィートクローバー 3.タチオランダゲンゲ 4.ベニバナツメクサ 5.アルファルファ 6.アメリカシナノキ 7.サワーウッド 8.ユリノキ 9.ヌルデ 10.ヤナギラン 11.ワイルドラズベリー 12.ソバ 13.サンシキスミレ 14.シオン 15.アキノキリンソウ 16.ヒマワリ 17.アブラムシ類が分泌するみつ

⑤春にミツバチが訪花する蜜源植物

1.ハルニレ 2.カエデ 3.タンポポ 4.サンザシ 5.アメリカはなずおう 6.フルーツの木等 7.ザイフリボク 8.ユリノキ 9.ヤナギ 10.スイバ

⑥夏にミツバチが訪花する蜜源植物

1.クローバー 2.アルファルファ 3.スウィートクローバー 4.ラズベリー 5.ヤグルマハッカ 6.ブルーベリー 7.栗 8.トウモロコシ 9.ゴマノハグサ 10.ニセアカシア 11.アメリカシナノキ 12.イヌハッカ 13.ホースミント 14.マスタード 15.セージ 16.ヌルデ

⑦秋にミツバチが訪花する蜜源植物

1.ソバ 2.セイヨウフウチョウソウ 3.ヒマワリ 4.ヤナギラン 5.タデ 6.トウワタ 7.アキノキリンソウ 8.シオン 9.菜の花

⑧花蜜に毒を含む蜜源植物(グラヤノトキシン)

1.ツツジ 2.アザレア 3.トリカブト 4.シダ 5.イソツツジ

近くのサンエー駐車場に、大量にツツジが植えられているんですが・・・ツツジが咲く前にハチミツ回収しないとヤバいですね。 一応、毒素は加熱すれば問題無いとの事(ただし、非加熱ハチミツでなくなります)。

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